北海道から「THE TREE TIMES」のお菓子がやってきました

アカートライフスタイルが2021年の最後に投入する、新たな商品のご紹介です。

新商品が入荷した場合、普段の当店でしたら、撮影して→POP作って→メーカーさんについて詳しく調べて→ブログ作って･･･などなどしてご紹介までに1週間ほど頂きます。が！今回は昨日12/24に届いた商品を本日12/25にご紹介します。
なぜならば今回かなりの自信作(アカートは作ってませんが)だから。まだあまり販売の準備は整っていないのですが、いち早くお客様のお口に入れるため、珍しく勇み足で販売開始します。
「お客様のお口にいれる」？･･･そう、今回の新商品は食品。

北海道から新たに発信するお菓子のブランド「THE TREE TIMES」。
ブランドや運営している企業様についてはまた今度詳しくご紹介しますので、
早速ですが届いたばかりのお菓子の説明をさせていただきます(内容はブランドのHPよりお借りしています)。

①玄米クッキー「pon nonno」　税込583円(3枚入り)
produced by ナニナニ製菓（室蘭）


島根県の農家で大切に育てられた食用花を使用し、職人が1つ1つ全て手作りで焼き上げた「エディブルフラワークッキー」です。小麦は100％北海道産。見た目にも色鮮やかで楽しく、味についても非常にこだわってつくられています。

②大豆のスノーボールクッキー「Amam」　税込432円
produced by ICHIE Flower&Sweets（恵庭）


北海道産大豆「とよまさり」を使用した無添加のお菓子です。ドライフルーツやスパイスを使用し、素材の自然な甘さや味を引き立てています。ほろほろとした口溶けの中に、大豆のサクサク感とドライフルーツのねっとり感が楽しいお菓子です。

・バジル / チーズとトマト / ペッパー
・メープル / バナナ / シナモン
・カカオ / フィグ(イチヂク) / シナモン

③発酵バタークッキー「nuy」　税込583円
produced by ICHIE Flower&Sweets（恵庭）


外側の箱をストーブに見立て、クッキーが薪をイメージした北海道産発酵バターの無添加クッキーです。味はチョコレートで、表面には木目を再現するため卵を塗り、ローストアーモンドで木の質感を演出しました。

すべて北海道で活躍するパティシエの方がプロデュースしたもの。もちろん無添加で安心安全！
素朴な中にも計算され、洗練された味はどのお菓子もさすがです。
試食させていただく前は正直「普通のクッキー」くらいに思っていたのですが、頂いてみるとちょっとびっくりのおいしさでした。歯ごたえ、食感、くちどけ、味わい･･･どれをとっても素晴らしいではありませんか！ああ、ずっと食べていたい･･･。

見た目も美しく、さらに「北海道からワクワクするものを全国へ」というビジョンにも賛同。ともかくこの美味しいお菓子たちを当店のお客さまにもぜひ召し上がっていただきたいと思い、この度新入荷させていただきました。

北海道の良質な材料とパティシエの方の高い技術が融合した美味しいお菓子は、自分へのご褒美や贈り物にも最適です。ぜひぜひご賞味ください。